quinta-feira, 19 de julho de 2012

Trufa de morango de assadeira


ingredientes


  • 2 caixas de morangos
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 colheres de margarina
  • 400 g de chocolate meio-amargo
  • 2 latas de creme de leite(sem soro)

modo de preparo


Corte os morangos em pedacinhos médios, e coloque em um refratário,reserve. Para o brigadeiro branco ,em uma panela leve ao fogo o leite condensado e margarina, mexa até desprender da panela,mas que fique molinho.Ainda quente coloque o brigadeiro branco em cima dos morangos.A parte derreta o chocolate meio-amargo e acrescente o creme de leite, essa mistura coloque em cima do bringadeiro branco ,enfeite com alguns morangos e leve-o para geladeira até que o mousse de chocolate endureça.